来源： 发布时间：2015-11-30 12:38:28
核心提示： 说起中国的传统风味小吃，那可是三天三夜也说不完。可近两年，有一样风味小吃却突破了地域的限制，受到众多舌尖上的好评，那就是：米线! 质量好的米线具有的营养价值高，含有丰富的碳水化合物、维生素、矿
说起中国的传统风味小吃，那可是三天三夜也说不完。可近两年，有一样风味小吃却突破了地域的限制，受到众多舌尖上的好评，那就是：米线!
质量好的米线具有的营养价值高，含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化，特别适合朋友圈聚会火锅和上班族休闲快餐食用。一碗上好的米线搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养，适当的调料增添米线的美味……爱的就是那口感劲道，滑爽回甜。
但爱吃的朋友都有一个疑问，那就是自己在家却做不出曾吃到过的口感。而且讲求速食的现代人也在找寻着可以便利享用的美味。说到即食米线，就不得不提到有20年历史传承的“滇池人家”。不断创新，紧跟大众口味的“滇池人家”新近就推出了煮公米线，一举解决速食族的难题。
热爱即食米线的人都知道米线本身的质量、汤料包和蔬菜包的口感是决定一碗即食米线口味好坏的关键，那“滇池人家”的煮公米线又是怎样解决这几个问题的?
先来说米线鲜，“滇池人家”采用世界先进的“β淀粉酶”物理保鲜技术，具有物理性抗老化、抑菌作用，物理保鲜法使米线鲜湿似现煮;拒绝化学防腐剂，也能使米线保持长久的新鲜状态，鲜香似出锅般筋道爽滑;这样的即食米线才能真正方便大家。
二来是汤料鲜，滇池人家采用肥鸡、猪骨熬制提鲜工艺，选定骨肉精华完全释放时，反复提取三次。远离化学调味料，将老汤精华最大限度保留，让小小料包也大有鲜香滋味!便捷的品尝熬制提鲜的好滋味。
再来是蔬菜香，滇池人家采用冻干锁鲜技术，让新鲜蔬菜在零下30度下极速冻结、剔除水分，牢牢锁住营养和天然鲜香。复水后蔬菜新鲜如初，散发着山川田间的自然鲜香!享用即食的你也可以体验原色原味原营养最佳状态。
俗话说：慢工出细活!似乎作为即食一族的人就失去了品尝精工细作的美食机会。现在，“滇池人家”推出的煮公米线，提前做完了“慢工”，将方便快捷留给大家，也将天然鲜香的米线留给各位。
煮公米线的到底有何与众不同?其实就是遵从“滇池人家”一贯天然、绿色、无添加的理念。所以，假如你也是热爱米线的速食一族，不妨尝试一下哟!
专家点评网综合
